Letter

三橋の森レター

三橋の森のスタッフが　
日々の出来ごとをお知らせいたします　

三橋の森レターをご覧の皆さまこんにちは！

梅雨入りし　ジメジメとしたお天気が続いておりますが

皆さま　いかがお過ごしですか？

今日は　クラリエールに

初夏の便りが届きました♪

それは

真っ赤なトマト！！

あの有名なアニメ映画の様に

井戸で冷やして食べたくなる新鮮さ！

ラ・クラリエールでは

シェフ自ら契約農家に足を運び

野菜を収穫し　皆さまにお召し上がり頂いております

（もぎたてのトマトは爽やかなバジルの様な香りがするそうですよ！）

トマトには

【リコピン】という成分が多く含まれており

生活習慣病の予防や美白効果があります

その効果は

「トマトが赤くなると医者が青くなる」

と言われるほど☆

そんなトマトのお話には

おまけがあります

たくさんのトマトの中に

双子のトマトが…☆

ちなみに　

夏野菜には　体を冷やす効果があるので

シチューやソースなどの煮込み料理が良いそうですよ

トマトを食べて元気に美しく！梅雨を乗り切りましょうね

シェフとプランナーのコラボレーションブログでした♪

2011年6月13日（月）三橋の森レター